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Cépage :
Nouveau cépage blanc résistant aux maladies ne nécessitant
pratiquement plus de traitements phytosanitaires développé par
Agroscope. Issu du croisement entre Bronner et Gamaret
Potentiel
de conservation :
2 - 4 ans
Caractéristiques :
Vin au fruité fin et complexe (fruits à noyaux, agrumess, notes
florales), très gras et équilibré.
Gastronomie :
Apéritif, terrines, viandes blanches. |