Fendant

    
           

Cépage :
Chasselas. Cépage d’origine lémanique. Cultivé en Valais depuis le XIX ème siècle

Potentiel de conservation :
à consommer jeune de préférence (2-3 ans)

Caractéristiques :
bouquet fin, floral et fruité

Gastronomie :
apéritifs, poissons, plats au fromage

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