Floreal

    
           

Cépage :
Nouveau cépage blanc résistant aux maladies, ne nécessitant pratiquement plus de traitements phytosanitaires, développé par l'INRA de Comar.

Potentiel de conservation :
à consommer de préférence jeune (2-4 ans)

Caractéristiques :
Vin au fruité très expressif (cassis, pêche blanche, fruits exotiques), structuré et équilibré.

Gastronomie :
apéritif, terrines, viandes blanches, poissons et crustacés

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