Malvoisie

Cépage :
Pinot gris, mutation naturelle du Pinot noir. Mentionné dès le XVI ème siècle en Valais

Potentiel de conservation :
se conserve bien, 3-5 ans et plus selon le millésime

Caractéristiques :
vin surmaturé issu de vendanges tardives. Nez intense et typé de miel, fruits secs, coing. Très bonne structure