Païtiti

    
        

Cépage :
élaboré à partir du Gros Rhin (Sylvaner) autrefois très répandu dans les vignobles de Nax et de Vernamiège.

Potentiel de conservation :
se conserve bien, 3-5 ans ou plus selon le millésime

Caractéristiques :
vin corsé, friand, aux arômes puissants et fins.

Gastronomie :
apéritifs, asperges, terrines, plats au fromage, poissons.

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