Roussanne

Cépage :
cépage d’origine des côtes du Rhône septentrionales et de la Savoie. Introduit avec la Marsanne au XIX ème siècle en Valais. Participe parfois, en association  avec la Marsanne, à l’élaboration de l’Ermitage du Valais

Potentiel de conservation :
se conserve bien, 3-5 ans ou plus selon le millésime

Caractéristiques :
vin issu de vendanges tardives, légèrement doux. Très bonne structure. Nez complexe floral (violette, aubépine), arômes d’amande et d’abricots