Sauvignon gris

Cépage :
ancien cépage originaire du centre ou du sud-ouest de la France. Mutation naturelle du Sauvignon blanc

Potentiel de conservation :
à consommer de préférence jeune (2-4 ans)

Caractéristiques :
vin corsé, vif, aux arômes typiques de bourgeons de cassis, de pêche blanche et de fleur de sureau